主料:低筋面粉50克、玉米淀粉30克、糖粉20克、牛奶250克、鸡蛋3个、黄油10个
辅料:淡奶油350克、糖35克、榴莲适量、芒果适量。
步骤一:低筋粉、面粉、糖粉、牛奶倒入盆里搅拌均匀。
步骤二:加入鸡蛋搅拌均匀。
步骤三:过筛一遍
步骤四:加入黄油搅拌均匀
步骤五:摊成一张张皮
步骤六:淡奶油打糖打发好,准备好水果,就一层奶油,一层水果,一层皮重复
【成品图】
主料:低筋面粉50克、玉米淀粉30克、糖粉20克、牛奶250克、鸡蛋3个、黄油10个
辅料:淡奶油350克、糖35克、榴莲适量、芒果适量。
步骤一:低筋粉、面粉、糖粉、牛奶倒入盆里搅拌均匀。
步骤二:加入鸡蛋搅拌均匀。
步骤三:过筛一遍
步骤四:加入黄油搅拌均匀
步骤五:摊成一张张皮
步骤六:淡奶油打糖打发好,准备好水果,就一层奶油,一层水果,一层皮重复
【成品图】
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